自然豊かな北海道、札幌南円山にCANTUS(カントス)は誕生しました。北の大地の厳しい寒さと美しい自然環境で育んだ、知識、経験、技術、感覚を最大限に詰め込んだ”食”のブランドを目指しています。ドーナツ・ビスコッティ・米粉クッキー等の商品は、一見シンプルでさりげないですが、一度食べるとなぜかまた食べたくなる素朴で懐かしい味わいです。店名”CANTUS”とはラテン語で”唄う”、”詩”を意味します。私たちの”歌声”が大地の風に乗って、いつまでもどこまでも遥か遠くまで運ばれていくことを願い、心と身体に優しい美味しさを追求し続けるお店でありたいと思っています。皆様の”お気に入り”となることを願って。

CANTUS DESIGN

北海道古来の動植物が雪原の光の中で生き生きと煌めいているイメージとなっております。厳しい自然の中でも雪を割って咲いてくる花や、寒さの中でも元気に遊ぶ動物たちがモチーフです。山ゆりやシマエナガ、エゾシカなどの仲間と共に、CANTUSオリジナルのクスっと笑ってしまうような可愛い北の妖精も潜んでいます。ぜひ探してみてください。

PRODUCTS

【※ご注意※】
ドーナツセット各種や焼菓子おまかせセットは冷凍便発送になります。その他商品との同梱ができませんのでご注意ください。お会計を同時にしてしまうと配送の違いにより一度キャンセルして頂く場合がございますのでお手数お掛け致しますが宜しくお願い致します。

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    ABOUT

    Factory & Laboratory
    CANTUS カントス

    2019年に札幌の南円山にオープンしました。トランスファットフリーのショートニングと北海道産牛乳100%使用したドーナツを中心に、ビスコッティ・米粉クッキー・スコーン・カヌレなどの心と身体に優しい美味しさを追求したシンプルな商品をひとつひとつ丁寧に作っています。

    〒064-0806
    北海道札幌市中央区南6条西23丁目4-23 r・branc1F
    TEL : 011-211-8271
    営業時間:12:00-18:00(ドーナツ売り切れ次第終了)
    定休日:日曜、月曜日
    駐車場:4台
    席数:12席
    イートイン可能(ドリンクメニューもご用意してます)